Евразийское экономическое сообщество

21.06.2011

Сводка отзывов по проекту технического регламента ЕврАзЭС «Масложировая продукция»

№п\п

Структурный элемент технического
регламента

Наименование
государства - члена ЕврАзЭС
(номер письма и дата)

Замечание и (или) предложение

Заключение
разработчика

1. 1

 

Республика Казахстан Министерство индустрии и новых технологий

29.01.2011

№ 21/6-157-КПМ

Замечаний и предложений не имеет

Принято к сведению

2.  

 

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

(БелГИСС)

19.01.2011

№ 02-09/51

Привести структурные элементы технического регламента ЕврАзЭС в соответствии с «Рекомендациями по типовой структуре технического регламента Евразийского экономического сообщества»

Принято к сведению

3.  

 

Республика Беларусь

Минприроды

19.01.2011

№ 02-09/51

Не отражены требования по обращению с продукцией, утратившей свои потребительские свойства

Отклонено

Требования отражены в проекте ТР ЕврАзЭС «Бопасность пищевой продукции»

4.  

 

Кыргызская Республика Министерство экономического регулирования

02.02.2011

№ 15-1/902

Предусмотреть систему менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанных на ХАССП (анализ опасных факторов и контроль критических точек) и международных стандартах серии ИСО.

Оценку соответствия масложировой продукции проводить в следующих формах:

1) производственного контроля;

2)  декларирования соответствия;

3) государственного надзора.

Принято к сведению

5.  

Статья 1

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить в части исключений из области применения технического регламента ЕврАзЭС согласно статье 5 (масложировая продукция, полученная в процессе непромышленного производства)

Принято

6.  

часть 1

статьи 1

Российская Федерация

Ассоциация

производителей мыловаренной и масложировой

продукции

(АПМП)

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «Управляющая компания ЭФКО»

(ЗАО «УК ЭФКО»)

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить часть 1 статьи 1 в следующей редакции

1. Настоящий технический регламент Евразийского экономического сообщества (далее - ЕврАзЭС) «Масложировая продукция» (далее - технический регламент) распространяется на масложировую продукцию, выпускаемую в обращение на территории государств-членов ЕврАзЭС, включая требования к её упаковке и маркировке, а также к связанным с ней процессам производства, хранения, перевозки, реализации.

Действие настоящего технического регламента не распространяется:

- на масложировую продукцию, полученную в процессе непромышленного производства, произведенную в домашних условиях, за исключением масла растительного;

- непищевую масложировую продукцию, за исключением глицерина натурального сырого и мыла хозяйственного.

Принято

7.  

Статья 2

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

В соответствии с текстом проекта и определениями терминов по Соглашению о проведении согласованной политики в области технического регулирования, санитарных и фитосанитарных мер дополнить перечень объектов технического регулирования процессами производства, хранения, перевозки и реализации пищевой масложировой продукции

Принято

8.  

часть 1) статьи 2

 

 

 

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Гильдия

Поставщиков Кремля

(ГПК)

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Дополнить части 1 статьи 2 пунктами с последующим изменением нумерации подпунктов

масла и жиры переэтерифицированные

масла и жиры гидрогенизированные;

жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные;

заменители молочного жира;

растительно-молочный (растительно-молокосодержащий) продукт

Принято частично

9.  

статья 2-3

Российская Федерация

ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат»

12.11.2010

№1-2568

ООО «ВОРОНЕЖРОСАГРО»

13.11.2010

ЗАО «АЛЕВ», г.Ульяновск

15.11.2010

№ 1505-10/У

Добавить термин «Продукт растительно-молочный»

«Продукт растительно-молочный - продукт с содержанием жира не менее 5 процентов, изготавливаемый с использованием заменителя молочного жира, продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов, при этом допускается массовая доля молочного жира в составе жировой фазы не более 50 процентов» 

Отклонить

10.  

Статья 3

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить термином, используемым в статье 18:

Производственный контроль - постоянный контроль, осуществляемый на стадии производства изготовителем, в ходе которого все заданные значения, требования и предписания систематически оформляются в виде рабочих и технологических документов, позволяющих обеспечивать соблюдение требуемых свойств продукции».

Предлагаем в соответствии с международными и европейскими требованиями исключить по тексту проекта технического регламента ЕврАзЭС термин «приобретатели» (оставить «потребители») и дополнить статью 3 термином «конечный потребитель - окончательный (завершающий) потребитель пищевой продукции, который не использует ее для операций или дальнейшей деятельности в рамках пищевого бизнеса» (Регламент (ЕС)№ 178/2002, глава 1, ст.3)»

Принято к сведению

11.  

пункт 1

статьи 3

 

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Уточнить определение, удалив из него словосочетание «животных масел»

«Масложировая продукция - масла растительные (далее масла) и продукция, изготавливаемая на основе масел и животных жиров, включая жиры рыб и морских млекопитающих (далее жиров), с добавлением или без добавления воды, пищевых добавок и других ингредиентов».

Провести редактирование по всей статье 3

Отклонено

12.  

пункт 1) части 3  статьи 3

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Изложить пункт 1 части 3  статьи 3 в следующей редакции

Масло растительное - смесь глицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ, извлекаемая из масличного сырья и содержащая не менее 99 процентов жира.

Принято

13.  

Подпункт 1) а пункта 6 статьи 3

 

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить определение полного цикла рафинации перечнем всех стадий рафинации, которые он включает, в целях более четкого разграничения определений терминов «полный цикл рафинации» и «рафинация по частичному циклу»

Принято

14.  

часть 3  статьи 3

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Дополнить часть 3  в Статьи 3 пунктами с последующим изменением нумерации подпунктов

масличное сырье - семена, плоды масличных растений, маслосодержащие части растительных культур;

масло (жир) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное - продовольственное пищевое сырьё, полученное в  процессе гидрогенизации растительного масла с добавлением или без добавления животных жиров, жиров рыб и морских млекопитающих, прошедший процессы рафинации и дезодорации;

масло (жир) переэтерифицированное рафинированное дезодорированное - продовольственное пищевое сырьё, полученное в  процессе переэтерификации растительного масла с добавлением или без добавления животных жиров, жиров рыб и морских млекопитающих, прошедший процессы рафинации и дезодорации

жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные - жировые продукты с массовой долей жира не менее 98 процентов, изготавливаемые для различных отраслей промышленности из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления животных жиров и их смесей, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов;

заменитель молочного жира - продукт с массовой долей жира не менее 99,0 процентов, предназначенный для замещения молочного жира в пищевых продуктах, произведенный из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок, с температурой плавления не более 36۫° С, содержащий не более 5 процентов массовой доли твердых триглицеридов при 35º С, не более 8 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот, не более 65 процентов массовой доли насыщенных кислот от суммы жирных кислот, в том числе не более 38 процентов массовой доли пальмитиновой кислоты от суммы жирных кислот».

растительно-молочный (растительно-молокосодержащий) продукт  - модифицированный эмульсионный жировой продукт со сложным сырьевым составом с содержанием жира не менее 5%, изготовленный по технологии, предусматривающей замену молочного жира более  чем на 50% исключительно заменителем молочного жира, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов, с массовой долей сухих веществ молока в составе сухих веществ продукта не менее 10%

Принято частично

15.  

пункт 21)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Новое определение заменителя молочного жира:

Заменитель молочного жира - жировой продукт с массовой долей жира не менее 99,5 процентов, предназначенный для замещения молочного жира в пищевых продуктах, произведенный из немодифицированных и(или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок, с температурой плавления не более 36 градусов Цельсия, содержащий не более 5 процентов массовой доли трансизомеров олеиновой кислоты (в пересчете на метилэлаидат)

Принято к сведению

16.  

статья 2-3

Российская Федерация

ООО «ВОРОНЕЖРОСАГРО»

13.11.2010

АО «Vita», Р.Казахстан

21.10.2010

№ АХО-06/769

Национальный союз производителей молока

26.11.2010

№ 402

ООО «Маслосырзавод «Салаирский»

29.10.2010

№ 7

Добавить термин «Заменитель молочного жира»

«Заменитель молочного жира - жировой продукт с массовой долей жира не менее 99,0 процентов, предназначенный для замещения молочного жира в пищевых продуктах, произведенный из немодифицированных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок, с температурой плавления не более 36۫° С, содержащий не более 5 процентов массовой доли твердых триглицеридов при 35º С, не более 8 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот, не более 65 процентов массовой доли насыщенных кислот от суммы жирных кислот, в том числе не более 38 процентов массовой доли пальмитиновой кислоты от суммы жирных кислот»

Принято к сведению

17.  

Пункты 22), 23)

части 3

статьи 3

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

изложить в редакции:

Эквиваленты масла какао - продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, обладающие совместимостью с маслом какао в любых соотношениях, нуждающиеся в темперировании, имеющие сходные с маслом какао физико-химические свойства и состав жирных кислот, содержащие не более 1 процента массовой доли лауриновой кислоты, не менее 50 процентов массовой доли 2-олеодинасыщенных триглицеридов, не более 2 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот, изготавливаемые из натуральных масел и фракций масел растительных с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов.

Улучшители масла какао SOS-типа (SOS указывает на наличие в продукте 2-олеодистеарина) - продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, обладающие высокой совместимостью с маслом какао в любых соотношениях, нуждающиеся в темперировании, основным компонентом которых является 2-олеодистеарин (до 70 процентов), содержащие не более 1 процента массовой доли лауриновой кислоты, не более 2 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот, изготавливаемые из натуральных масел растительных и фракций растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов.

в соответствии с Директивой Европейского парламента и Совета ЕС 2000/36 от 23.07.2000 г. (приложение II) в продукты из шоколада, кроме какао масла можно добавлять растительные жиры, полученные только методом рафинации и (или) фракционирования, которые исключают энзиматическое изменение структуры триглицеридов.

Использование модифицированных растительных масел для изготовления эквивалентов и улучшителей масла какао повлечет поставку на отечественный рынок продукции более низкого качества в сравнении с продукцией, используемой в странах ЕС и поставляемой в Республику Беларусь.

Принято к сведению

18.  

пункт 22)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Убрать из определения эквивалентов масла какао:

«...  (кроме растительных масел, подвергнутых энзимной (ферментнативной) модификации структуры триацилглицеридов)...»

«22) эквиваленты масла какао - продукты с массовой долей жира не менее 99 процентов, обладающие совместимостью с маслом какао в любых соотношениях, нуждающиеся в темперировании, имеющие сходные с маслом какао физико-химические свойства и состав жирных кислот, содержащие не более 1 процента массовой доли лауриновой кислоты, не менее 50 процентов массовой доли 2-олеодинасыщенных триглицеридов, не более 2 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот, изготавливаемые из натуральных масел и фракций масел растительных и (или) растительных масел, с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов;»

Принято к сведению

19.  

пункты 11),15),18), 21)-24)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

В этих определениях используется словосочетание «натуральное растительное масло», отсутствующее в разрабатываемом регламенте. Требуется ввести это определение или добавить в п.3,1) : «Масла растительные, не подвергнутые процессам модификации можно называть натуральные растительные масла»

Отклонено

20.  

пункт 15)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Изменить определение спреда:

«с массовой долей общего жира не менее 20 процентов, имеющий пластичную консистенцию при температуре10±2 градуса Цельсия».

«15) спред - эмульсионный жировой продукт с массовой долей общего жира не менее 20 процентов, имеющий пластичную консистенцию при температуре10±2 градуса Цельсия;

с температурой плавления жировой фазы не выше 36 градусов Цельсия, изготавливаемый из молочного жира, и(или) сливок, и (или) сливочного масла и натуральных и (или) модифицированных растительных масел или только из натуральных и (или) модифицированных растительных масел с добавлением или без добавления пищевых добавок и других пищевых ингредиентов, содержащий не более 8 процентов массовой доли трансизомеров жирных кислот в жире, выделенном из продукта;»

 

Отклонено

21.  

пункт 32)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Внести дополнение:

«Идентификация вновь создаваемых видов масложировых продуктов, не попадающих под терминологию данного регламента, осуществляется в соответствии с национальными стандартами. Термины и определения на эту продукцию устанавливают с учетом международных норм и правил».

 

Отклонено

22.  

пункт 32)

части 3  статьи 3

Российская Федерация

Союз мороженщиков России

20.10.2010

№ 102

Добавить термин «Мороженое с растительным жиром»

Мороженое с растительным жиром - взбитый замороженный и потребляемый в замороженном виде сладкий молочно-жировой продукт, с массовой долей жира не более 12 процентов и массовой долей растительных масел (жиров) и жировой

После вступления в действие поправки к термину «молокосодержащий продукт», мороженое с долей замещения молочного жира более 50% не подпадает под сферу действия ТР «Молоко и молочная продукция»

Принято к сведению

23.  

пункт 7)

части 6  статьи 3

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

А) добавить в определение процесса переэтерификации «в глицеридах масел и жиров»

7) «переэтерификация - процесс перераспределения ацильных групп в глицеридах масел и жиров без изменения жирнокислотного состава триацилглицеринов»

Б) После пункта 7) ввести два новых определения:

7.1) «переэтерификация химическая - процесс перераспределения ацильных групп в глицеридах масел и жиров в присутствии химических катализаторов»;

7.2) «переэтерификация энзимная (ферментативная) - процесс перераспределения ацильных групп в глицеридах масел и жиров в присутствии иммобилизованных или не иммобилизованных ферментных препаратов»

Отклонено

24.  

абзац 3 пункта 1

части 7

статьи 3

Российская Федерация

Масложировой Союз России

25.11.2010

№ 123

Внести уточнение в определение «товарно-сопроводительные документы, дополнив абзац 3 пункта 1 части 7 статьи 3 словами «копии деклараций о соответствии и/или ....»

« - копии деклараций о соответствии и/или документы, содержащие сведения о декларации соответствия, о соответствии масложировой продукции требованиям нормативного документа, содержащем идентификационные признаки масложировой продукции и в соответствии с которым изготовлена масложировая продукция».

Принято частично

25.  

Подпункт 2)

пункта 7 статьи 3

 

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Термин «идентификация продукции» в соответствии с содержанием статьи 4 предлагаем изложить в следующей редакции: «идентификация масложировой продукции - процедура отнесения масложировой продукции к области применения настоящего технического регламента. и установления ее соответствия наименованию, включенному в  настоящий технический регламент, осуществляемая путем визуального сравнения наименования, указанного на упаковке и (или) в сопроводительных документах, а также с помощью инструментальных методов при проведении оценки соответствия»

Принято частично

26.  

Подпункт 3)

пункта 7 статьи 3

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Поскольку приведенное в тексте проекта технического регламента ЕврАзЭС определение термина «загрязнение» не охватывает все возможные случаи загрязнения пищевой масложировой продукции, предлагаем изложить термин «загрязнение» в редакции, соответствующей международному определению Комиссии Кодекс Алиментариус (CAC/RCP 1-1969 (2003): «загрязнение - внесение или наличие загрязнителя в пище или окружающей пищу среде».

Дополнить, соответственно, термином «загрязнитель - любое вещество биологического или химического происхождения, а также любая посторонняя примесь, непреднамеренно попавшая в пищу и способная нанести ущерб ее безопасности или пригодности»

Принято частично

27.  

Подпункт 3)

пункта 7 статьи 3

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Рекомендуется изложить определение термина «обращение» в более современной редакции, в соответствии с этапами пищевой цепи, устанавливаемыми международными стандартами и европейским законодательством, и применяемой в законодательстве Республики Беларусь:

«обращение масложировой продукции - движение продукции от изготовителя к потребителю, охватывающее все процессы, которые проходят продукты после завершения их производства (хранение, перевозка и реализация)»;

Представленное в проекте технического регламента ЕврАзЭС определение термина «обращение - все этапы купли-продажи или иной передачи продукции от изготовителя потребителю, начинающиеся с момента передачи продукции изготовителем или импортером иному лицу (перевозчику, продавцу, потребителю)» исключает из обращения этапы хранения и перевозки, и сводит обращение к реализации (по тексту проекта используются оба этих термина)

Принято частично

28.  

Статья 4

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Цели, изложенные в данной статье, не соответствуют термину «идентификация» (см. статью 3).

Необходимо конкретизировать, кем будет проводиться идентификация масложировой продукции

Принято к сведению

29.  

часть 2

статьи 4

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить часть 2 статьи 4 в следующей редакции

2. При установлении принадлежности продукции к сфере действия настоящего технического регламента любое заинтересованное лицо обязано убедиться в том, что идентифицируемая продукция соответствует одному из наименований масложировой продукции, установленных статьей 2 настоящего технического регламента.

Принято

30.  

часть 4

статьи 4

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить часть 4 статьи 4 в следующей редакции

3. Пищевая масложировая продукция должна отвечать требованиям безопасности, предусмотренным Приложениями 1, 2 и 3 к настоящему техническому регламенту.

4. Непищевая масложировая продукция должна отвечать требованиям безопасности, предусмотренным Приложением 4 к настоящему техническому регламенту.

Принято

31.  

часть 4

статьи 4

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить часть 4 статьи 4 в следующей редакции

4. Идентификация продукции проводится в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей (потребителей) и при оценке соответствия с помощью аналитических методов для установления соответствия идентифицируемой продукции признакам, указанным статьей 3 настоящего технического регламента, а также информации, указанной в маркировке и (или) документе, подтверждающем переход права собственности на продукцию, или информации изготовителя или продавца, - для продукции, изготавливаемой в личных подсобных хозяйствах

Принято

32.  

Статья 5

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Абзац 1 изложить в редакции: «Масложировая продукция размещается на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также другим техническим регламентам, действие которых на нее распространяется».

Абзац 2 уточнить в соответствии с областью применения технического регламента ЕврАзЭС. Если масложировая продукция, полученная в процессе непромышленного производства, выпускается на рынок без подтверждения соответствия данному техническому регламенту, значит, она не входит в его область применения. Если подразумевается иной, специфический, механизм подтверждения соответствия такой продукции требованиям данного технического регламента ЕврАзЭС, он должен быть подробно изложен в проекте технического регламента ЕврАзЭС в главе 4 (а в главе 4 приведена только ссылка на национальное законодательство)

Принято частично

33.  

Пункт 2

статьи 6

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить после слов «требования к» словом «безопасности», для четкой привязки требований к упаковке и маркировке к целям технического регламента

Отклонено

34.  

статья 8

Российская Федерация

ООО «ВОРОНЕЖРОСАГРО»

13.11.2010

ЗАО «АЛЕВ», г.Ульяновск

15.11.2010

№ 1505-10/У

Внести изменения в статью «Маркировка» в соответствии с введением термина «Продукт растительно-молочный»

В наименовании продукта растительно-молочного вместо слова «молочный» допускается указывать понятия аналогичного продукта переработки молока, например «продукт растительно-сметанный», «продукт растительно-сырный», «продукт растительно-творожный», «продукт растительно-сгущенный» и др.

Принято частично

35.  

подпункт а) пункта 1

части 3

статьи 8

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить подпункт а) пункта 1 части 3 статьи 8 в следующей редакции

а) Наименование масла растительного на потребительской упаковке указывается в соответствии с наименованием масличного сырья, из которого оно изготовлено, в соответствии с Приложением 5, и с указанием степени очистки, которой оно подвергнуто, например, «масло подсолнечное нерафинированное» или «масло соевое рафинированное» или «масло рапсовое дезодорированное» или другое. 

Принято частично

36.  

подпункт б) пункта 1

части 3

статьи 8

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

Требуется расшифровка записи "допускается указание на свойства", так как указание на свойства могут носить информацию лечебного или лечебно-профилактического характера, что требует наличия подтверждающих документов у изготовителя.

Принято частично

37.  

подпункт д) пункта 1

части 3

статьи 8

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

Так как слово «фритюрный» не является фантазийным наименованием продукта, а является его технологическим назначением (для приготовления во фритюре), изложить наименование жира в редакции «жир кулинарный фритюрный»

Отклонено

38.  

 

 

 

часть 3

статьи 8

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Дополнить часть 3 статьи 8 следующими пунктами

ж) Для масла растительного - смесь допускается в наименовании указывать наименование растительных масел в порядке уменьшения их массовых долей, без указания наименования объекта технического регулирования - «масло растительное - смесь», например «Масло подсолнечно-соевое», «Масло подсолнечное с добавлением оливкового и рапсового масла»

з) в наименованиях майонезов не допускается употребление слова «Провансаль», а также словосочетаний, содержащих слово «Провансаль», если в составе продукта содержание жира менее 67 процентов

Принято частично

39.  

второй абзац подпункта 4),

пункта 3, , статьи 8.

подпункт 6) пункта 8

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Поскольку общепринятая международная аббревиатура «ГМО» в контексте пищевой продукции в любом случае не подразумевает живой организм, предлагаем исключить, как излишний, дополнительно вводимый термин «ГММ», или привести его определение в статье 3

Принято к сведению

40.  

пункт 2

части 4

статьи 8

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Исключить пункт 2 части 4 статьи 8

Принято

41.  

пункт 3

части 4

статьи 8

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить пункт 3 части 4 статьи 8 в следующей редакции

3) перечень всех масел растительных в порядке уменьшения их массовых долей с указанием степени очистки, которой оно подвергнуто, для каждого вида масла, например, «масло рапсовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное нерафинированное» или другие (для масел растительных - смесей). Если в состав масла растительного - смеси входят масла растительные, прошедшие одинаковые стадии рафинации, то допускается указание стадии рафинации после наименования, например, «Масло подсолнечное, масло соевое. Рафинированное дезодорированное»

Принято

42.  

часть 5

статьи 8

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

после слов «заменителей масла какао нетемперируемых лауринового типа дополнить словами:

«растительно-молочный (растительно-молокосодержащий) продукт»

Принято

43.  

часть 5

статьи 8

Российская Федерация

ЗАО «Русагро»

ОАО «Жировой комбинат»

08.11.2010

№ 06-5065

Не указывать содержание транс-изомеров жирных кислот в продуктах, для которых этот показатель не регламентирован (твёрдые маргарины, жиры для пром. переработки, заменители масел)

 Не указывать на упаковке содержание насыщенных жирных кислот.

Отклонено

44.  

часть 8

статьи 8

Российская Федерация

ЗАО «Русагро»

ОАО «Жировой комбинат»

08.11.2010

№ 06-5065

Не указывать содержание транс-изомеров жирных кислот в продуктах, для которых этот показатель не регламентирован (твёрдые маргарины, жиры для промышленной переработки, заменители масел)

 Не указывать на упаковке содержание насыщенных жирных кислот.

Отклонить

45.  

часть 11

статьи 8

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Исключить ссылку на национальное законодательство

Принять

46.  

часть 3

статьи 9

Российская Федерация

ЗАО «Русагро»

ОАО «Жировой комбинат»

08.11.2010

№ 06-5065

На потребительской упаковке хозяйственного мыла более информативным будет указание даты выработки

Отклонить

47.  

часть 5

статьи 9

Российская Федерация

ЗАО «Русагро»

ОАО «Жировой комбинат»

08.11.2010

№ 06-5065

Добавить пояснение, что состав продукта и адрес организации для принятия претензий от потребителей необходимо указывать на транспортной упаковке только для нефасованного мыла или мыла без обёртки

Отклонить

48.  

часть 6

статьи 9

Российская Федерация

ЗАО «Русагро»

ОАО «Жировой комбинат»

08.11.2010

№ 06-5065

Не указывать в товарно-сопроводительной документации на глицерин сырой, перевозимый в ёмкостях, адрес организации, принимающей претензии от потребителей.

Отклонить

49.  

статья 9

ЗАО «Алексеевский молочноконсервный комбинат»

12.11.2010

№1-2568

Внести дополнения к требованиям к маркировке продукции

«В наименовании продукта растительно-молочного вместо слова «молочный» допускается указывать понятия аналогичного продукта переработки молока, например «продукт растительно-сливочный», «продукт растительно-сгущенный» и т.д. 

Отклонить

50.  

Пункт 2

статьи 10

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Исключить ссылку на национальное законодательство

Принято

51.  

Пункт 2 статьи 10

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Перечень мероприятий, обеспечивающих безопасность пищевой масложировой продукции в процессе производства, дополнить следующими пунктами:

- разработка программы санитарно-гигиенических мероприятий, являющихся необходимыми предпосылками для внедрения системы менеджмента безопасности пищевой масложировой продукции;

- установление конкретных санитарно-гигиенических требований к процессу производства пищевой масложировой продукции в документированных процедурах (инструкциях) изготовителя;

- определение опасных факторов в процессе производства;

- определение критических контрольных точек в процессе производства на основе анализа риска реализации опасных факторов;

- установление предельных значений опасных факторов в критических контрольных точках;

- разработка корректирующих мероприятий для применения в случае выхода опасных факторов за допустимые пределы в точках контроля;

- разработка программ производственного и лабораторного контроля;

- соблюдение условий хранения и перевозки пищевой масложировой продукции в процессе производства

Принято к сведению

52.  

Подпункт 6) пункта 2 статьи 14

 

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Изложить в редакции, уточняющей, что подразумевается под «исключением зон»

Принято к сведению

53.  

Пункт 3

статьи 14

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Во втором предложении после слова «помещениях» заменить слова «могут быть» словами «должны быть»

Отклонено

54.  

часть 6

статьи 19,

часть 9

статьи 20

Российская Федерация

Масложировой Союз России

25.11.2010

№ 123

Исключить  из части 6 статьи 19, части 9 статьи 20 слова «и документами, подтверждающими ее безопасность»

Отклонено

55.  

Пункт 3 статьи 17

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Первое предложение. Исключить слова после слова «заболеваний»

Принято

56.  

Пункт 2

статьи 18

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить подпунктом «перечень и значения контролируемых параметров технологического процесса изготовления пищевой масложировой продукции»

Принято частично

57.  

Подпункты 1),3)

пункта 2

статьи 18

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

После слова «перечень» дополнить словами «и значения»

Принято частично

58.  

пункт 2

статьи 20

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Исключить в связи с отсутствием указанных технических регламентов

Принято

59.  

часть 3

статьи 20

Российская Федерация

ГПК

28.09.2010

№ 141-ВЗ

Комитет по экономической политике и предпринимательству Госдумы ФС РФ

29.09.2010

№ 3.8-19/393

Внести изменения:

«Перевозка пищевой масложировой продукции осуществляется технически пригодными для этой цели транспортными средствами, соответствующими требованиям Санитарных правил и норм»

Отклонено

60.  

часть 6

статьи 20

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Исключить часть 6 статьи 20

Принято

61.  

часть 6

статьи 20

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изложить часть 6 статьи 20 в следующей редакции

9. Перевозимая пищевая масложировая продукция должна сопровождаться товарно-сопроводительными документами.

Принято частично

62.  

часть 2

статьи 21

Кыргызская Республика Министерство экономического регулирования

08.12.2010

№ 15-1/9114

После слов «...изготовитель» дополнить словами «... при условии согласования с уполномоченным органом в области здравоохранения.»

Отклонено

63.  

Глава 4

Республика Беларусь,

БелГИМ

19.01.2011

№ 02-09/51

Установить возможные формы обязательного подтверждения соответствия в рамках номенклатуры установленной техническим регламентом масложировой продукции, в зависимости от степени потенциальной опасности продукции, степени чувствительности показателей безопасности к изменению производственных факторов

Принято к сведению

64.  

Пункт 2

статьи 23

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Исключить (см. замечания по статье 1)

Принято

65.  

Статья 25

Республика Беларусь,

БелГИМ

19.01.2011

№ 02-09/51

Предусмотреть регистрацию декларации о соответствии аккредитованным органом по сертификации

Отклонено

66.  

Статья 25

Пункт 4, подпункт 3),

пункт 5, подпункт 3),

пункт 6, подпункт 3

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Отредактировать с учетом того, что маркирование масложировой продукции знаком обращения на рынке допустимо только при условии оценки (подтверждения) ее соответствия требованиям всех распространяющихся на данную продукцию технических регламентов ЕврАзЭС

Отклонено

67.  

Пункт 5

статьи 26

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить с учетом необходимости проведения государственного контроля (надзора) в том числе, в форме контроля документации (в соответствии с пунктом 7 статьи 11, статьей 18, пунктом 7 статьи 19, пунктом 9 статьи 20, пунктом 8 статьи 26 и пр.)

Принято

68.  

Пункт 6

статьи 26

 

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Дополнить в части необходимости проверки при визуальном контроле не только маркировки, но и упаковки, согласно требованиям настоящего технического регламента ЕврАзЭС. Дополнить статью 26 кратким изложением процедуры документального контроля по аналогии с изложением процедур визуального и аналитического контроля

Принято

69.  

части 5, 7, 8 статьи 26

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

В частях 5, 7, 8 статьи 26 внести изменения

Слово «Инструментальный» заменить на слово «Аналитический»

Принято

70.  

Глава 5

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Привести данную главу в Договоре о принятии технического регламента ЕврАзЭС

Принято к сведению

71.  

Приложение 1

Республика Беларусь,

БелГИСС

19.01.2011

№ 02-09/51

Установить по группе «Продукты переработки растительных масел и животных жиров» (кроме маргаринов) допустимое содержание цезия-137 не более 40 Бк/кг.

По группе «масло растительное - все виды, фракции масел растительных для показателей «диоксины и фураны», «диоксины, фураны и диоксиноподобные полихлорбифенилы (сумма)» исключить примечание «Определяется в случае обоснованного предположения о возможном их наличии», поскольку без мониторинга содержания диоксинов в этой продукции, основанного на анализе продукции, достаточно обоснованного предположения о возможном их наличии быть не может

Принято к сведению

72.  

Приложение 1

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Приложение 1:

Ввести гигиенический норматив и показатель «массовая доля трансизомеров» (исключить его из идентификационных признаков масложировой продукции и вынести в приложение 1)  и «кислотное число» для  продуктов переработки растительных масел, показатель «синильная кислота» 

Приложение 1 - редакция изложена после СВОДКИ ЗАМЕЧАНИЙ

Принято частично

73.  

Приложение 1

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

Группу продуктов "Масло растительное все виды" дополнить.

Учитывая, что в Республике Беларусь рапс является основной масличной культурой, установить для рапсового масла показатель окислительной порчи "кислотное число" на уровне " не более 6,0 мг КОН/г. В примечании дать ссылку "Для нерафинированного рапсового масла подлежащего дальнейшей рафинации".

масло рапсовое нерафинированное не используется непосредственно в пищу и для изготовления готовой пищевой продукции без прохождения стадии рафинации и дезодорации.

Стандарт для растительных масел CODEX-STAN 210 предусматривает использование нерафинированного пальмового масла с кислотным числом до
10 мг КОН/г.

Принято

74.  

Приложение 1

Российская Федерация

НО «Союз Производителей Пищевых Ингредиентов»

26.10.2010

№ 12-04-01/65

Общероссийская общественная организация «Союз Садоводов России»

20.10.2010

Комитет общественных объединений и религиозных организаций Госдумы СФ РФ

21.10.2010

№ ВИЗ-165

Депутат Госдумы ФС РФ  О.Д.Валенчук

21.10.2010

№ ОД-89

АО «Vita», Р.Казахстан

21.10.2010

№ АХО-06/769

Ввести в «Требования безопасности к пищевой масложировой продукции» Технического регламента ЕврАзЭС «Масложировая продукция»: гигиенический норматив и показатель «массовая доля трансизомеров» для заменителя молочного жира, мягких и жидких маргаринов, спредов растительно-жировых и растительно-сливочных, смесей топленых растительно-жировых и растительно-сливочных и установить сроки его введения.

Со сроком введения в 2011 году:

- для жиров специального назначения ввести показатель транс-изомеры жирных кислот с допустимым уровнем содержания до 8,0 %, в жире, выделенном из продукта;

- для мягких, жидких маргаринов, спредов растительно-жировых и  растительно-сливочных, смесей топленых растительно-жировых и растительно-сливочных ввести показатель транс-изомеры жирных кислот с допустимым уровнем содержания до 8,0 %, в жире, выделенном из продукта, для твердых маргаринов до 20%.

Со сроком введения с 2012 года:

- установить требования норматива содержания транс-изомеров жирных кислот в вышеперечисленных продуктах - до 5%.

Со сроком введения с 2015 года:

- установить требования норматива содержания транс-изомеров жирных кислот в вышеперечисленных продуктах - до 2%.

Принято частично

75.  

 

Российская Федерация

Масложировой Союз России

25.11.2010

№ 123

показатель «трансизомеры жирных кислот» не является показателем безопасности масложировой продукции

Отклонено

76.  

Приложение 1

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

примечание показателей окислительной стабильности для «Масло растительное - все виды, фракции масел растительных» изложить в следующей редакции «кроме масла оливкового»

Принято

77.  

Приложение 1

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

в графе группа продуктов «Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб» п. 3. изложить в следующей редакции:

3. Соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, растительно-молочный (растительно-молокосодержащий) продукт

Принято к сведению

78.  

Приложение 1

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

графу группа продуктов «Кремы

на растительных маслах» изложить в следующей редакции «Кремы на основе растительных масел», «растительно-молочный (растительно-молокосодержащий) продукт»

Принято к сведению

79.  

Приложение 1

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

не установлены требования к фракциям растительных масел

Отклонено

80.  

Приложение 1

 

Республика Беларусь Государственный комитет по стандартизации

27.10.2010

№ 02-09/1539

Группа продуктов "Масло растительное все виды"

Показатель "перекисное число" для оливкового масла установить в соответствии с международными требованиями.

в соответствии с международными требованиями
CODEX-STAN 33 для оливкового масла  установлен следующий допустимый уровень по перекисному числу:

- для оливкового масла рафинированного и для оливкового масла рафинированного из выжимок не выше 5 миллиэквивалент активного кислорода/кг;

- для оливкового масла смешанного рафинированного и первого холодного отжима и для оливкового мала из выжимок не выше 15 миллиэквивалент активного кислорода/кг;

- для оливкового масла первого холодного отжима не выше
20 миллиэквивалент активного кислорода/кг

Принято

81.  

Включить Приложение 3

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Приложение 3

к техническому регламенту  «Масложировая продукция»

Определения и требования безопасности оливкового масла - редакция изложена после СВОДКИ ЗАМЕЧАНИЙ

(Наименование, идентификационные признаки и требования безопасности к оливковому маслу приводятся в соответствии с требованиями действующего международного и европейского законодательства: Стандарт кодекса для оливковых масел и оливковых масел из выжимок CODEX STAN 33-1981 и Регламенте Комиссии (ЕЕС) № 2568/91 от 11 июля 1991 на характеристики оливкового масла и оливкового масла из остатков, и на соответствующие методы анализа)

Принято

82.  

Приложение 3  на Приложение 5

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Изменить нумерацию приложения 3  на приложение 5

Принято

83.  

Приложение 4

Российская Федерация

АПМП

14.10.2010

№ 001/1196-ВЛ

ЗАО «УК ЭФКО»

14.10.2010

№ 34/10-10

Включить Приложение 4 - редакция изложена после СВОДКИ ЗАМЕЧАНИЙ

к техническому регламенту  «Масложировая продукция»

Наименование растительных масел в зависимости

от вида масличного сырья

Принято

84.  

 

Российская Федерация

НО «Союз Производителей Пищевых Ингредиентов»

26.10.2010

№ 12-04-01/65

Установить гигиенический норматив показателя никель 0,2 мг/кг для продуктов, содержащих гидрированные масла и жиры, входящих в группу «Продукты переработки растительных массе и животных жиров, включая жиры рыб».

Принято к сведению

К № 72 Сводки отзывов

Приложение 1 к техническому регламенту  «Масложировая продукция»

Требования безопасности к пищевой масложировой продукции

Масло растительное - все виды  (за исключением оливкового масла), фракции масел растительных

 

Синильная кислота (качественная проба)

 

отсутствие

 

Для масел  из плодовых косточек и орехов

Продукты переработки растительных масел и животных жиров, включая жиры рыб:

1. Масла или жиры гидрогенизированные рафинированные дезодорированные, масла или жиры переэтерифицированные рафинированные дезодорированные, маргарины, жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, заменители молочного жира, эквиваленты масла какао, улучшители масла какао SOS -типа, заменители масла какао РOР -типа, заменители масла какао нетемперируемые нелауринового типа, заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа

 

Показатели окислительной порчи:

Кислотное число

 

 

 

0,6 мг гидроокиси калия/г

(мг КОН/г)

 

 

 

Кроме маргаринов

 

 

 

 

Транс-изомеры жирных кислот, % от суммы жирных кислот

 

8,0

 

 

 

 

 

 

 

20,0

 

Для жиров специального назначения, заменителей молочного жира, мягких и жидких маргаринов

 

Для твердых маргаринов

2. Спреды растительно-сливочные, спреды растительно-жировые,

смеси топленые растительно-сливочные, смеси топленые растительно-жировые

 

Транс-изомеры жирных кислот, % от суммы жирных кислот

 

8,0

 

К № 81 Сводки отзывов

Приложение 3 к техническому регламенту  «Масложировая продукция»

Оливковые масла

Наименование

оливкового масла

Характеристика и показатели безопасности

Масло оливковое прессовое нерафинированное Extra virgin (Extra virgin olive oil)

масло первого прессования с кислотным числом не более 1,6 миллиграмм гидроокиси калия на грамм или кислотностью, составляющей не более 0,8 грамма на 100 грамм в пересчете на олеиновую кислоту, перекисным числом не более 20 мэкв/кг.

Масло оливковое прессовое рафинированное (Refined olive oil)

оливковое масло, полученное из масел первого прессования, прошедшее  процесс рафинации, но не подвергнутое процессам, которые ведут к изменениям исходной триглицеридной структуры с кислотным числом не более 0,6 миллиграмм гидроокиси калия на грамм или кислотностью, составляющей не более 0,3 грамм на 100 грамм в пересчете на олеиновую кислоту, перекисным числом не более 5 мэкв/кг

Масло оливковое прессовое рафинированное с добавлением оливкового прессового нерафинированного Extra virgin (Olive oil)

масло, представляющее собой смесь рафинированного оливкового масла и оливковых масел первого прессования с кислотным числом не более 2,0 миллиграмм гидроокиси калия на грамм или кислотностью, составляющей не более 1,0 грамм на 100 грамм в пересчете на олеиновую кислоту, перекисным числом не более 15 мэкв/кг

Масло оливковое из выжимок рафинированное (Refined olive-pomace oil)

масло, полученное из сырого оливкового масла из выжимок, прошедшее  процесс рафинации, но не подвергнутое процессам, которые ведут к изменениям исходной триглицеридной структуры, с кислотным числом не более 0,6 миллиграмм гидроокиси калия на грамм или кислотностью, составляющей не более 0,3 грамм на 100 грамм в пересчете на олеиновую кислоту, перекисным числом не более 5 мэкв/кг

Масло оливковое из выжимок рафинированное с добавлением масла оливкового прессового нерафинированного (Olive-pomace oil)

масло, представляющее собой смесь рафинированного оливкового масла из выжимок и оливковых масел первого отжима,  с кислотным числом не более 2,0 миллиграмм гидроокиси калия на грамм или кислотностью, составляющей не более 1,0 грамм на 100 грамм в пересчете на олеиновую кислоту, перекисным числом не более 20 мэкв/кг

К № 83 Сводки отзывов

Приложение 4 к техническому регламенту  «Масложировая продукция»

Наименование растительных масел в зависимости от вида масличного сырья

п/п

Бoтaничecкoе название

Название сырья

Название масла

1  

Aleurites fordii Hemsley

Vemicia montana, Loureiro

syn. Aleurites montana

(Loureiro) Wilson

Тунг, орехи

Тунговое масло

2  

Aleurites moluccana (Linnaeus),

 Willdenow syn. Аleurites triloba,

Juglans regia Linnaeus

Орех грецкий

(семена)

Масло грецкого ореха

3  

Arachis hypogaea Linnaeus

Apaxuc

Арахисовое масло

4  

Attalea speciosa Martius,

syn. Огbignya speciosa

(Martius) Barbosa Rodrigues

Орбиния, Бабассy

(семена)

Масло бaбассу

5  

Brassica juncea (Linnaeus) Czernajew et Cosson

Горчица коричневая

(семена)

Горчица индийская

(семена)

Горчичное масло,

коричневое

Горчичное масло,

индийское

6  

Brassica napus Linnaeus

Рапс (семена)

Рапсовое масло

7  

Brassica nigra (Linnaeus)

W.D.J. Koch

Горчица черная

(семена)

Горчичное масло,

черное

8  

Brassica rapa Linnaeus

Сурепица (семена)

Сурепное масло

9  

Camelina sativa (Linnaeus),

Crantz

Pыжик (семена)

Рыжиковое масло

10  

Cannabis sativa Linnaeus

Конопля (семена)

Конопляное масло

11  

Carthamus tinctorius

Linnaeus

Сафлор (семена)

Сафлоровое масло

.

12  

Citrullus lanatus (Thumb.), Matsum et Nakai, Citrullus spp

Арбуз (семена)

Арбузное масло

13  

Cocos nucifera Linnaeus

Koпрa

Кокосовое масло

14  

Corylus avellana

Linnaeus

Лещина (семена), лесной орех

Лещиновое масло

15  

Coriandrum sativum Linnaeus

Кориандр

(семена)

Масло кориандровое жирное

16  

Crambe abyssinica,

Hochstetter ex R.E. Fries

Крамбе (семена)

Масло кpaмбe

17  

Cucurbita maxima,

А.Н. Duchesne, Cucurbita pepo Linnaeus

Тыква (семена)

Тыквенное масло

18  

Elaeis guineensis N. J. Jacquin

Пальма масличная

(пepикapпий плода)

Пальмовое масло

19  

Пальма масличная

(семя костянки)

Пальмоядровое

масло

20  

Elaeis oleifera (Kunth) Cortes

syn. Elaeis melanococca

auctores non Gaerther,

syn. Alfonsia oleifera Kunth,

syn. Corozo oleifera (Kunth) L. Bailey

Южноамериканское

пальмовое ядро

Южноамериканское

пальмоядровое масло

21  

Fagus sylvatica Linnaeus

Бук (орех)

Буковое масло

22  

Glycine max (Linnaеus) Merrill

Соя (семена)

Соевое масло

23  

Gossypium spp.

Xлопчaтник (семена)

Хлопковое масло

24  

Helianthus annuus Linnaeus

Подсолнечник (ceменa)

Подсолнечное масло

25  

Licania rigida Bentham

Ойтисикa (семена)

Ойтисиковое масло

26  

Linum usitatissimum Linnaeus

Лен (семена)

Льнянoe масло

27  

Lycopersicon lуcopersiсum (Linnaeus),

Karsten ex Farwell syn. Lycopersicon

esculentum P. Miller

Томат (семена)

Томатное масло

28  

Lallemantia iberica Labiatae

Ляллеманция (семена)

Ляллеманциевое масло

29  

Madhuca longifolia (Linnaeus) Macbride,

syn. Bassia longifolia Linnaeus

Мадука (ceменa)

Масло эллипе индийское

30  

Olеа europaea Linnaeus

Оливка, Маслина (перикарпий)

Оливковое масло

31  

Оливка (ядро)

Оливковое масло

32  

Ongokea gorea (Hua) Engler

Бoлеко (орехи)

Масло болеко

33  

Orbignya oleifera Burret

Orbignya huebneri Burret

Orbignya martiana Barbosa Rodrigues

syn. Orbignya speciosa (Martius) Barbosa Rodrigues

Бабассу

Масло бaбacсу

34  

Oryza sativa Linnaeus

Рис

Рисовое масло

35  

Papaver somniferum Linnaeus

Мак (семена)

Маковое масло

36  

Perilla frutescens (Linnaeus) Britton

Перилла (семена)

Перилловое масло

37  

Persea americana P. Miller

Авокадо американское

Масло авокадо

38  

Prunus armeniaca Linnaeus

syn. Armeniaca vulgaris Lamarck

Абрикос

(семя костянки)

Абрикосовое масло

39  

Prunus domestica Linnaeus

Слива (семя костянки)

Сливовое масло

40  

Prunus dulcis (Miller) D.А. Webb var. amara (De Candolle) Buchheim

syn. Prunus amygdalus

Batsch var. amara (De Candolle) Focke

Миндаль горький

(оpехи)

Миндальное

масло

41  

Prunus persica (Linnaeus) Batsch

Персик (семя костянки)

Персиковое масло

42  

Prúnus cerásus Linnaeus Rosaceae

Вишня (семя костянки)

Вишневое масло

43  

Pinus cembra  L.

Кедр (орехи)

Кедровое масло

44  

Ricinus communis Linnaeus

Клещевина (семена)

Касторовое масло

45  

Sesamum indicum Linnaeus

Кyнжyт (семена)

Кунжyтное масло

46  

Shorea macrophylla (De Vries) Ashton Shorea stenoptera Burc

Шорея

(перикарпий)

Масло борнео/Масло эллипе

47  

Shorea robusta, Gaertner, C.F.

Шорея (перикарпий)

Масло сал

48  

Simmondsia chinensis Link

Жожоба (семена)

Масло жожоба

49  

Sinapis alba Linnaeus

Горчица белая (семена)

Масло белой горчицы

50  

Sinapis arvensis Linnaeus

Горчица полевая (семена)

Масло полевой горчицы

51  

Triticum aestivum,  Linnaeus emend. Fiori et Paoletti Triticum sativa Lam

Пшеница мягкая (зерновки)

Пшеничное масло

52  

Triticum durum Desfontaines

Пшеница твердая (зерновки)

Пшеничное масло

53  

Vitellaria paradoxa, Gaerth. f

Бyтиpocпермyм

Масло ши

54  

Vitis vinifera Linnaeus

Виноград (семена)

Виноградное масло

55  

Zea mays Linnaeus

Кукуруза (семена)

Кукурузное масло